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CASE AGAINST SUGAR, THE

GARY TAUBES

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  • Editorial: GRANTA BOOKS
  • ISBN: 9781846276378
  • Páginas: 384
  • Encuadernación: Paperback
  • Fecha de la edición: Enero 2017

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Resumen del libro

More than half a billion adults and 40 million children on the planet are obese. Diabetes is a worldwide epidemic. Evidence increasingly shows that these illnesses are linked to the other major Western diseases: hypertension, heart disease, even Alzheimer's and cancer, and that shockingly, sugar is likely the single root cause.


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