• ANDALUZ

    FIONA DUNLOP INTERLINK BOOKS UK Ref. 9781623719999 Altres productes del mateix autor
    ANDALUZ IS A COOKBOOK THAT BRIDGES PAST AND PRESENT IN SOUTHERN SPAIN. For nearly eight centuries, Moorish rule in Andalucía brought about a cultural revolution, resulting in architectural splendors like the Alhambra as well as a rich culinary history. Andaluz is a quest to illustrate the legacy of ...
    Dimensions: 254 x 201 x 28 cm Pes: 1361 gr
    Disponible en 5-10 dies
    29,50 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-1-62371-999-9
    • Encuadernació : Hardback
    • Data d'edició : 27/09/2019
    • Any d'edició : 2019
    • Autors : FIONA DUNLOP
    • Nº de pàgines : 304
    ANDALUZ IS A COOKBOOK THAT BRIDGES PAST AND PRESENT IN SOUTHERN SPAIN. For nearly eight centuries, Moorish rule in Andalucía brought about a cultural revolution, resulting in architectural splendors like the Alhambra as well as a rich culinary history. Andaluz is a quest to illustrate the legacy of the Arabs and Berbers in contemporary kitchens through recipes from 21 cooks and chefs.

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