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    THE COOKBOOK

    SIMONE ORTEGA , INES ORTEGA PHAIDON SQU 9781838668150 See other products of the same author
    The bestselling book on traditional and authentic Spanish home cooking, with 1,080 easy-to-follow recipesSpanish cooks have trusted and relied on this traditional home-cooking companion ever since it was first published over 40 years ago, with millions of copies sold to date. True to its original ti...
    Measures: 277 x 183 x 59 cm Weight: 2340 gr
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    • Barcelona: LITERATURE AND CHILDREN'S BOOKS C/ Balmes, 129Bis. 08008 Barcelona
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  • Description

    • ISBN : 978-1-83866-815-0
    • Binding : Hardback
    • Publication Date : 10/04/2024
    • Edition year : 2024
    • Author/s : SIMONE ORTEGA , INES ORTEGA
    • Number of pages : 1080
    The bestselling book on traditional and authentic Spanish home cooking, with 1,080 easy-to-follow recipesSpanish cooks have trusted and relied on this traditional home-cooking companion ever since it was first published over 40 years ago, with millions of copies sold to date. True to its original title (1080 recetas de cocina) it contains a comprehensive collection of 1,080 authentic Spanish recipes, covering everything from tortilla to bacalao. In addition to its simple, easy-to-follow recipes, there are also menu plans, cooking tips, and a glossary and the book is fully illustrated throughout with specially commissioned photographs and over 500 illustrations by the famous Spanish graphic designer and illustrator, Javier Mariscal.

    This best-selling classic is a friendly and approachable book for all home cooks and covers every Spanish dish you could wish to make.

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